当你不愿意委屈自己去买超市的大路货色葡萄酒,又苦于买了瓶葡萄酒只能在家过日子般地消耗掉一瓶好酒时,就可以专程去一趟酒窖花钱了,有适宜的环境安然品酒,也有到位的服务省得自己没有把酒侍弄好,打开一瓶在店里储存条件甚有保证的酒品,他们会帮你用店里的醒酒器好好醒一醒,也会适时地帮你和朋友们滴酒不漏地倒酒入杯,需要的话他们还会留一只冰桶给你一直冰着葡萄酒。

  在这样的酒窖可以有富有价格区间的好酒选择,也不会花掉餐厅和酒店里点酒的附加值,每一瓶都是实在的价钱,尤其是在酒商自己开设的酒窖里面,跟你自己和酒商直接买酒一个价位。我们找到国内最靠谱的几家酒公司开的酒窖,看一看不同的分预算设置来决定如何在酒窖花钱!

上流与奢侈的最好解读 六个你身边的精品酒窖

  六个你身边的好酒窖

  北京富隆酒窖

上流与奢侈的最好解读 六个你身边的精品酒窖

  富隆酒窖在全国各大城市都设有分店,几乎所有的富隆酒窖都以拥有过千款葡萄酒的产品库为基础,除了富隆独家代理的酒品以外也有一些世界闻名的酒庄酒。对比起一般的酒吧、酒店和会所,这里的品种齐全,拥有专业的服务人员。这里葡萄酒的种类非常丰富,按照含糖量分有干、半干、半甜、甜葡萄酒;按照颜色分红、白、粉红葡萄酒;按照酿造的工艺分:静态酒、汽酒、香槟和波特酒。白天是葡萄酒零售店,晚上则是葡萄酒吧,这是富隆酒窖的最大特色。客人不需要花好几倍于零售价的价钱来喝酒,只需要付开瓶费,就可以以零售价享用葡萄酒了。由门口的小酒神巴赫斯雕像开始,到世界名庄的风景油画,都传达着葡萄酒的文化信息。

  酒窖高达三层,一盏夺目的水晶吊灯从楼顶垂下,一楼是零售区域,葡萄酒按照不同国家、产区有条不紊地摆放。二楼是夹层的名酒房,这里躺着数百瓶来自世界各地的名贵葡萄酒,有珍稀年份的,有大瓶庄的,还有些有庄主的亲笔签名。在名酒房外面设置了几个私密性强的卡座区域。三楼是开阔的堂饮区域,有一个酒吧台,客人可以直接点选葡萄酒和配酒的奶酪、橄榄和火腿在这里品尝。

  地址:北京市东城区工体北路66号瑞士公寓一层

  骏德酒业

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  在北京三里屯酒吧街一路往北,到了老北京人闻名遐迩的北京市友谊超级商场,可以看到已经焕然一新的现代化商超,骏德酒业最新的酒窖便开在此处,打理整个友谊商场的进口酒部。重张开业的商场拥有3000余平方米的营业场所,分设葡萄酒展示区、销售区、葡萄酒休闲、体验区和进口食品销售区。骏德酒业在其中以高端品牌专卖、会员俱乐部两大服务体系为主,拥有骏德代理的上千款葡萄酒,同时也配备了专业的顾问式“一对一”推荐服务,这里还是一个绝佳的时尚社交场合,在私密而不失自在的空间里,相约三五挚友,或举杯共品各色极品佳酿,或尽情享受专属会员的时尚专题沙龙,或聆听品酒师娓娓道来每一瓶佳酿背后的故事。

  藏酒轩

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  ASC 精品酒业在上海的“藏酒轩”(The Wine Residence)是由一幢具有百年历史的老洋房改建而成的美酒会所,不仅拥有具备理想藏酒条件的地下酒窖,还提供完美的葡萄酒教育场所。相对更现代、简洁的北京藏酒轩(The Wine Gallery)位于三里屯Village,为葡萄酒从业者、收藏家学习葡萄酒营销提供多方面的服务。

  藏酒轩售卖ASC 精品酒业代理来自15 个国家的100 多个酒庄的超过1200 种的葡萄酒。内部共设三层,一层设置有中西餐的标准摆台及酒单设计展示,其中iPad 触控式酒单,非常实用可靠。高端零售理念展示区呈现不同的葡萄酒零售货架陈列,还有两套杯酒点卖机,可以尝试多杯不同口味的葡萄酒。包括列级珍藏和客户典藏的专业储酒方案可满足使用者不同需求,在储酒间中可以看到三种不同的酒窖设计,为客户提供示范,ASC 代理的Riedel水晶杯也可以在这里进行挑选。

  位于二层的多功能厅可举办大规模葡萄酒课与沙龙活动。酒廊、贵宾室和三层的露台则是各类私人聚会和商务活动举办的理想之地,在这儿可以安心与友人或商业伙伴共赏美酒,提前预定可以享受来自阿一鲍鱼、福楼等餐厅的外卖佳宴。藏酒轩是会员制,事实上只要成为ASC精品酒业的会员就可以享受这里的服务了,前面提到的专业储酒方案可以为会员提供恒温恒湿拥有完美储藏条件的会员私属酒柜,可随时在藏酒轩与友人一起分享所珍藏的美酒,同时,会员可受邀参加ASC 精品酒业与藏酒轩举办的葡萄酒品鉴活动,包括葡萄酒拍卖和期酒交易等。

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  当你不愿意委屈自己去买超市的大路货色葡萄酒,又苦于买了瓶葡萄酒只能在家过日子般地消耗掉一瓶好酒时,就可以专程去一趟酒窖花钱了,有适宜的环境安然品酒,也有到位的服务省得自己没有把酒侍弄好,打开一瓶在店里储存条件甚有保证的酒品,他们会帮你用店里的醒酒器好好醒一醒,也会适时地帮你和朋友们滴酒不漏地倒酒入杯,需要的话他们还会留一只冰桶给你一直冰着葡萄酒。

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  薇娜利雅葡萄酒精品馆

  薇娜利雅葡萄酒精品馆位于北京朝阳区CBD核心地带银泰中心,馆店内面积136平米,入门是酒品陈列展卖的一个空间,里面分别设有专业的低温酒窖和一间私密性的贵宾室。为了保证葡萄酒的品质,薇娜利雅特别聘请了台湾专业酒窖设计及施工团队;贵宾室更是精心设计,在这里不仅可以品尝到最优质的葡萄酒,还可以欣赏来自世界各地的酒器和艺术品。

  薇娜利雅致力于把世界各地一线葡萄酒引进到中国,以经营法国中高档红酒为主。酒窖特别独家引进法国侯爵香槟(A. Robert)、卢瓦河谷的酷乐红酒(Chinon)、阿尔萨斯的多普白酒(Dopff)。此外,他们的产品也覆盖了法国的五大庄园:拉菲酒庄、奥比昂酒庄、拉图酒庄、木桐酒庄、玛歌酒庄和六大产区:波尔多产区、勃艮第产区、香槟产区、阿尔萨斯产区、卢瓦河谷产区、隆河谷产区。与此同时也提供意大利、智利、西班牙、澳大利亚、阿根廷的优质红酒,提供多项选择。

  绅士酒窖

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  第一次来到绅士酒窖会让人倍感温暖。主人对南洋风格尤其钟爱,在充满热带植物的绿色空间里,古朴的旧家具、醉人的南美音乐、旅游时随心带回的小摆件、来自古巴的雪茄烟,随性自在。酒窖是一群来自各个行业,但是最终选择投身葡萄酒事业的年轻人创办。开店的理念只在于为喜欢葡萄酒的人提供一处喝酒的好地方,他们也不以顶级贵酒作为噱头,希望只有好喝、值得喝的好酒(有些也不便宜)推荐给客人。在这里除了可以点饮葡萄酒之外,酒窖也乐意为客人在境外选酒代购、设置私人酒窖、酒具用品推荐、如何配餐等方面筹谋献策,并在葡萄酒业务以外尽心尽力地您提供各方面相关的咨询服务。用酒窖主人的态度来说,葡萄酒真的很简单,一个字“Sense”。

  陶然天会所

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  坐落于北京四大名亭之一的“陶然亭”公园北侧的陶然天艺术空间就,将近千平米“陶然天”的曲径通幽,与欧洲文化艺术巧妙地结合一起,并用放满葡萄酒的酒架、古董家具、油画和雕塑等将空间分隔为客厅及宴会场所。你可以轻松地站着试酒,交换喝酒心得;而客厅则放置不多的沙发和茶几,加上墙上有关采摘狩猎的挂毯,令人仿佛置身在一座欧洲古堡,舒服又优雅。不经意间,在传统的中国古典园林氛围中,独立出一处纯粹文化的小欧洲天地。“陶然天”内主要展示的都是欧洲十八、十九世纪的古董家具、油画和雕塑。而每一件作品都是由长期旅居欧洲的艺术家们经过精心考证从当地的古堡、画廊或古董商手中直接挑选获得的。

  会所拥有一座欧洲主流风格的地下酒窖,收藏和展示Vinotache所经营的数百款独家或特许的高档进口葡萄酒。“陶然天”不会像坊间的wine bar那样向客人推销酒类,而让气氛轻松得多。会所不定期提供不同的精彩美酒选择,爱酒者能单杯品尝高档美酒,尊享欧洲原汁原味的艺术,使得“陶然天”成为一处国内独一无二的“纯粹文化小欧洲”。

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  当你不愿意委屈自己去买超市的大路货色葡萄酒,又苦于买了瓶葡萄酒只能在家过日子般地消耗掉一瓶好酒时,就可以专程去一趟酒窖花钱了,有适宜的环境安然品酒,也有到位的服务省得自己没有把酒侍弄好,打开一瓶在店里储存条件甚有保证的酒品,他们会帮你用店里的醒酒器好好醒一醒,也会适时地帮你和朋友们滴酒不漏地倒酒入杯,需要的话他们还会留一只冰桶给你一直冰着葡萄酒。

  三个价格区间的好酒推荐:

  100元区间

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  诺顿庄园喜宴特干葡萄汽酒(Bodega Norton Cosecha Especial

  类型:起泡酒

  产地:阿根廷门多萨Mendoza

  年份:2008

  品种:100%霞多丽Chardonnay

  金黄色的酒体略带一抹淡绿色泽。浓郁成熟的果香精十分平衡。结构景致,圆润,有着丝一般的质感及淡淡的酵母与香草气息。回味清新爽利。

  市场价格:135RMB

  购买地点:藏酒轩

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  圣卡罗白沙威浓 (Santa Carolina Sauvignon Blanc

  类型:干白

  产地:智利Rapel Valley

  年份:2005

  品种:长相思Sauvignon Blanc

  此酒的果香味道非常突出,散发着典型的智利长相思葡萄所特有的香气,例如有李子、桃子和丝丝酸橙类水果的味道。入口新鲜爽脆,果香丰富但糅合得相当平衡,结构良好。

  市场价格:98RMB

  购买地点:富隆酒窖

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  安丽卡赤霞珠玫瑰红葡萄酒(Anakena Cabernet Sauvignon Rose

  类型:桃红

  产地:智利Rapel Valley,

  年份:2007

  品种:赤霞珠Cabernet Sauvignon

  轻盈干桃红酒,富有樱桃和草莓气味。口感充满新鲜果实味道,口感柔和,酒体均衡,余韵充满清新红皮果实味道。

  市场价格:99RMB

  购买地点:骏德酒业

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  绅士六十六( Zilzie Lot 66)

  类型:干红

  产地:澳大利亚东南部

  年份:2010

  品种:98%西拉(Shiraz)2%小维铎(Petit Verdot)

  深红色酒有着淡紫色的微光,李子、红色浆果味和香料味裹挟着胡椒以及橡木味道而来。红色的浆果味道被橡木和柔滑的单宁平衡得非常合适。一款年轻易饮的酒。

  市场价格:166RMB

  购买地点:绅士酒窖

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  斯诺美施赫红葡萄酒( Serame Syrah)

  类型:干红

  产地:法国南部

  年份:2007

  品种:西拉Syrah

  中度至轻盈酒体干红葡萄酒,樱桃红色泽。丹宁柔和配合成熟的蜜枣,香料,黑浆果和紫罗兰花香。余韵更有浓郁的干蜜枣和李子味道。

  市场价格:93RMB

  购买地点:骏德酒业

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  当你不愿意委屈自己去买超市的大路货色葡萄酒,又苦于买了瓶葡萄酒只能在家过日子般地消耗掉一瓶好酒时,就可以专程去一趟酒窖花钱了,有适宜的环境安然品酒,也有到位的服务省得自己没有把酒侍弄好,打开一瓶在店里储存条件甚有保证的酒品,他们会帮你用店里的醒酒器好好醒一醒,也会适时地帮你和朋友们滴酒不漏地倒酒入杯,需要的话他们还会留一只冰桶给你一直冰着葡萄酒。

  300元区间

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  雍廷果色甜香起泡葡萄酒( Antech Doux et Fruite)

  类型:半甜起泡酒

  产地:法国利慕布朗克特Blanquette de Limoux

  年份:NV

  品种:100% Mauzac

  按传统法酿造。果香浓郁、甜蜜。散发鲜花、蜂蜜和拔丝苹果等香味。丰富却非常细致。建议在5-6℃下饮用。

  市场价格:298RMB

  购买地点:绅士酒窖

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  亨利博卢瓦庄园桑榭尔男爵白葡萄酒(Henri Bourgeois "Les Baronnes" Sancerre Blanc AOC)

  类型:干白

  产地:法国卢瓦尔河谷

  年份:2008

  品种:长相思

  市场价格:335RMB

  此酒富含成熟的柑橘果香,细腻典雅馥郁迷人。其口味和谐持久,体现了当地优越的风土特质。非常适于作开胃酒,与鱼肉搭配享用亦十分理想。

  购买地点:藏酒轩

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  绅士精选灰皮诺干白(Zilzie Estate Pinot Grigio)

  类型:干白

  产地:澳大利亚维多利亚

  年份:2010

  品种:灰比诺Pinot Grigio

  新鲜干爽。同时散发着青苹果、香梨以及柑橘類等细致香气。能让炎炎夏夜倍感清凉。

  配餐建议:生蚝、青口等贝类或蚌类海鲜,鱼类、白肉

  市场价格:366RMB

  购买地点:绅士酒窖

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  威菲庄园桃红葡萄酒(J. Vidal leury avel)

  类型:桃红

  产地:法国罗讷河谷

  年份:2008

  品种:歌海娜Grenache、神索Cinsault

  此酒呈清澈透明的深粉红色,酒香浓郁,带有鲜花的芬芳与水果的香味。口感丰富,优雅而平衡,带有辛辣感。

  市场价格:286RMB

  购买地点:富隆酒窖

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  宾利飞鹰施赫赤霞珠红葡萄酒(Penley Estate Condor Shiraz Cabernet)

  类型:干红

  产地:澳大利亚南澳库纳瓦拉

  年份:2006

  品种:55%赤霞珠 45%西拉

  此酒呈明亮的深紫红色。富有成熟甜美的浆果和轻微的胡椒香料气味,浆果味道成熟而芳香,更有一些巧克力和轻微的咸味元素,酒体极为均衡,单宁如丝般顺滑,加上甜美而柔和的芳香黑皮果实口感令余韵更为悠长。

  市场价格:313RMB

  购买地点:骏德酒业

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  当你不愿意委屈自己去买超市的大路货色葡萄酒,又苦于买了瓶葡萄酒只能在家过日子般地消耗掉一瓶好酒时,就可以专程去一趟酒窖花钱了,有适宜的环境安然品酒,也有到位的服务省得自己没有把酒侍弄好,打开一瓶在店里储存条件甚有保证的酒品,他们会帮你用店里的醒酒器好好醒一醒,也会适时地帮你和朋友们滴酒不漏地倒酒入杯,需要的话他们还会留一只冰桶给你一直冰着葡萄酒。

  500元区间

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  菲丽宝娜皇家珍藏香槟(Champagne Philipponnat Brut Royale Réserve)

  类型:起泡

  产地:法国香槟区玛赫依村(Mareuil-sur-Aÿ,Champagne)

  年份:NV

  品种:黑比诺霞多丽莫尼耶比诺

  明亮的金黄色,有大量持久的气泡。有轻微的新鲜面包发酵的气味。浓郁的柑橘和苹果香气,口感平滑,结构良好。此酒充满新鲜果味,十分精美,任何时候都是不错的选择。

  市场价格:600RMB

  购买地点:富隆酒窖

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  鲁芬诺坦尼曼提鲁芬诺索拉提亚莎当妮干白葡萄酒(Ruffino Solatia Chardonnay Tuscany IGT-Super Tuscan)

  类型:干白

  产地:意大利托斯卡纳

  年份:2007

  品种:霞多丽

  此款酒呈金黄色,蕴含淡雅的橡木辛香,蜜桃、柠檬果香与清爽的酸相互平衡,颇为和谐,此酒虽然来自地中海,但更具勃艮第风格。市场价格:510

  购买地点:藏酒轩

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  红石酒园贝露娃红葡萄酒(Rockburn Pinot Noir)

  类型:干红

  产地:新西兰中奥塔哥

  年份:2007

  品种:黑比诺

  此酒呈深宝石红色,带有强烈但柔和的浆果香气,饱满丰郁的花果味中带有一丝柔弱的野生百里香和奶油风味,柔滑的单宁带来摩卡咖啡味道的余韵。

  市场价格:490RMB

  购买地点:富隆酒窖

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  图尔斯庄园华格士干红葡萄酒(Chateau Ds Tours Vacqueyras)

  类型:干红

  产地:法国罗讷河谷

  年份:2001

  品种:西拉

  此酒呈深红色,迷人的黑色樱桃味道突出,混合着山莓、黑醋栗与香料的气味,带有烟熏味和辛辣的成熟浆果香味。

  市场价格:611RMB

  购买地点:富隆酒窖

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  卢士涛圣爱米路PX甜型雪莉葡萄酒(Lustau Pedro Ximenez San Emmillio)

  类型:加烈甜酒

  产地:西班牙

  年份:NV

  品种:Pedro Ximénez

  酒品颜色近乎黑色,散发着浓郁的甜葡萄干的芳香。口感非常甘甜、顺滑,葡萄干和甜葡萄汁的口味非常突出。适合搭配口感厚实的水果布丁,或者单独饮用也可。

  市场价格:452RMB

  购买地点:藏酒轩

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