唤活健康：春季美肌好食材
健康肌肤的标准应该是白皙、红润又有光泽，这些可不是依靠护肤品就能做到的，只有身体内部调节好，才能换来真正的好肌肤。多吃富含维生素C的水果能让肌肤白晳匀净，富含膳食纤维的食物都有排毒功效，芹菜、黄瓜、苹果 ...
美食
牛扒饕餮者的狂欢与盛宴
这个最早源自欧洲中世纪的高级肉品，本来只是王公贵族们的盘中餐，一般的平民百姓只能食用猪肉及羊肉。多亏时代的变迁和科技的发展，全球化之手满足了世界各地牛扒饕客们的口腹之欲，快速地空运和安全有效地真空包装 ...
路易·侯德尔推出2002年份限量款顶级水晶香槟
路易·侯德尔香槟厂（LouisRoedererChampagne）创立于1776年，在十九世纪中期，路易·侯德尔早已成为顶尖的世界性品牌，俄国沙皇亚力山大二世（TsarAlexanderII）指定路易侯德尔为其御用酒商，由此可见其香槟的实力与魅力。 ...
世纪坛裏頭餐厅：当艺术遇见美食 赋予食材新生命
新生命寓意新希望，每一刻突破与创意都是历史的累积。水墨与油画的新诠释，野蚕丝的纫与色交织出了非凡的色彩，一幕戏剧，一副新片，一款新品牌的诞生都将在“裏頭”用不同的语言来叙述。 裏頭餐厅创建于2013年6月 ...
上海Pistacchio：北意现代风味菜
半圆形旋转门的顶部密集分布着半圈装饰球灯，看起来像是一个老式舞厅入口，退远处看，气宇轩昂的红墙老宅，与周围前法租界老建筑连成具有历史感的风景。 如果再与门前这条有着迷人梧桐树的武康路原名福开森路相 ...
京城最淳朴的古早味儿
古早味，是一种怀旧味道，也是记忆中味道，是根据历史制作方法而得到味道。对古早味怀念是对技艺尊重，对简单烹饪推崇，更是对往日情怀依依不舍。北京虽然美食遍布，但是说到古早味却是寥寥无几，这次寻找了为数不多几家中 ...
酒精强化甜酒品鉴地图
如今的消费者对酒精强化甜酒知之甚少，经常将它与甜酒（甚至某些名牌的开胃酒）混淆起来，事实上，这两种葡萄酒的酿制方法相去甚远。那就让我们一起重新认识一下酒精强化甜酒的真实面目吧，不要再将它搞混了！ 法国夏朗德 ...
上海Cin Cin Restaurant & Bar 干杯意餐馆
因为很怀念旅行中所接触到的意大利美食，从事审计工作的Matthew辞职投入这家属于自己的意大利餐厅，不仅亲自设计装饰，也一一选购所有的食材和香料。 老实说，当朋友兴冲冲地要带我去新天地一家新开的意大利餐厅 ...
尊尼获加北京尊邸呈现高端欧式商务午餐
北京尊邸特别推出的商务午餐系列，专为尊贵高端商务人士度身定制，一场与低调奢华的完美邂逅，引领你走入古老苏格兰的无限魅力，倾情感受威士忌文化与珍肴美食完美调配带来的这场感官盛宴。 尊邸商务午餐（至尊选 ...
鲜美一炉 金头马鱼烩
尝得一条“金头马鱼”，方知原来即是“马头鱼”。在潮汕地区有一句吃鱼的时令口诀：“农历1月鱼儿鲜，2月鱼儿肥，3月鱼儿最当时，4月吃毛刺（即多骨刺之鱼），五六月吃贴地（即生活于海底之鱼）。”属于深海鱼的马头鱼就正当时令 ...
