轩尼诗VSOP特别珍藏版华丽展示
2011年3月21日至4月3日，轩尼诗V•S•O•PHelios特别珍藏版在上海港汇广场举办了首次展览。披着玫瑰金色外衣的特别珍藏版带来曼妙无比的独特体验。 世界顶级干邑品牌轩尼诗V•S•O•P以其不断创新的独特魅力而 ...
品鉴
上流与奢侈的最好解读 六个你身边的精品酒窖
当你不愿意委屈自己去买超市的大路货色葡萄酒，又苦于买了瓶葡萄酒只能在家过日子般地消耗掉一瓶好酒时，就可以专程去一趟酒窖花钱了，有适宜的环境安然品酒，也有到位的服务省得自己没有把酒侍弄好，打开一瓶在店里储 ...
探秘袖珍小国摩纳哥的美食原则
在这个国土面积仅有1.9平方公里世界最小的国家，居然有130多家餐馆，其中八家是米其林餐厅。如果单以国土面积来说，摩纳哥是米其林餐厅密度最大的国家之一。 摩纳哥是米其林餐厅密度最大的国家之一 一位香港的 ...
香港名厨坐镇 沪上冬日饕餮美食大赏
来自中国香港的著名厨师，拥有40余年高级粤菜烹饪经验，现担任澳门美高梅酒店金殿堂的烹调顾问的周中师傅，日前接受上海思南公馆酒店的隆重邀请，担任思南公馆酒店55号中餐厅嘉宾主厨，为沪上豪客带来一系列的奢华美食 ...
梦回大观园 香格里拉品鉴红楼宴
北京香格里拉饭店特邀深圳福田香格里拉大酒店的香乐园厨师长做客香宫餐厅为尊贵客户带来他的厨艺巨作“红楼盛宴”，让食客们在品尝美味的同时也能亲身体验一次“红学文化”之旅。 花篮鱼卷 北京香格里拉饭 ...
新西兰葡萄酒专业认证培训计划登陆中国
新西兰葡萄酒专业认证培训计划是一个由新西兰贸易发展局(NewZealandTradeandEnterprise)和新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会(NewZealandWinegrowers)，通过“葡萄酒高度影响力计划”联合发起的专业认证培训课程 ...
名厨领队 不出国门寻遍世界圣诞滋味
意大利、法国、希腊、美国关岛、西班牙、新加坡……他们来自久负盛名的美食之地，是各大酒店、餐厅的知名主厨。机缘凑巧，这些大厨以圣诞的名义汇集在餐桌旁，与我们共同分享美食心经、寻找圣诞大餐的原生滋味！ ...
走进西餐之母 寻访国内最正宗的意大利餐厅
在中国，北上广和香港澳门等地的人们无疑最有口福，因为这些开放的国际化大都市除了拥有各自出名的本地菜系，更兼容并蓄了全世界的美食。在这些城市里，想要寻访被誉为西餐之母的意大利餐厅自然不是难事，但其中有哪些 ...
绅士雪茄：另一种意义上的饕餮
肯尼迪拒绝得了古巴，却永远无法拒绝雪茄。古巴的那些英雄们，总能牢牢地握住他们手中的权杖，让美国人懂得，大多数时候，美元也拿雪茄无可奈何。而名利场上的人们，更喜欢把雪茄和财富、权力紧紧联系在一起。 你已 ...
“香槟”不可乱用 iPhone5S香槟色遭反对
近日，网上流传苹果即将推出新版5S将采用两种颜色，其中一种是“香槟”金色。如果情况属实，苹果公司或会因为违反相关保护条纹，或因此将遭到香槟同行业协会（CIVC）的强烈反对甚至起诉。那么为什么CIVC会对“香槟色”这一名词如此敏感？香槟的背后又有怎样的历史？
