顶级葡萄酒之旅 带你体验巴西十大顶级酒庄

　　无论是在制造产量、开拓新市场和新品种，或者只是在帮助巴西葡萄酒业明智高效的销售酒品方面，这十个葡萄酒庄都起着举足轻重的作用。我知道有许多人都会反对我为这些葡萄酒所做的等级评判，主要原因可能是由于这些葡萄酒的制造风格与大家普遍接受的风格有所不同。

　　索尔顿酒庄

　　索尔顿酒庄

　　索尔顿酒庄是巴西葡萄酒产业的鼻祖，已具有百年历史。该酒庄年产量为165000箱，其中大多数是品质卓越的葡萄汽酒。这里的葡萄汽酒无可挑剔，但它们并不是展示这里风土特色和发展潜力的最佳选择。那些暂且不谈，值得一提的是索尔顿酒庄生产的一系列白葡萄酒和红葡萄酒同样令人难以忘怀。

　　自一系列葡萄酒产出以后，索尔顿酒庄的风格就有点难以断言。尽管这些葡萄酒具有明显的现代感，但却的确富有盛名。人们普遍认为，巴西葡萄酒出色的表现力来自于其优秀的品质和现代制酒工艺与当地风土特色的完美结合。

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　　瓦尔杜加酒庄

　　瓦尔杜加酒庄

　　由于瓦尔杜加酒庄的成功经营和与此同时保留的时代感，人们很难想象它的历史只能追溯到1937年。这是由于现代酒庄的根源可以追溯到1875年，本地的葡萄酒产业也是从那时候开始的。了解了瓦尔杜加酒庄积累了如此之多的经验，你自然不用为它拥有我旅途之中所见过的本地区最好的品酒室，商店和餐厅来接待游客而感到惊讶。

　　与前面提到过的一样，葡萄汽酒在瓦尔杜加酒庄推出的系列产品中具有重要的代表性地位，但是这里的红葡萄酒和白葡萄酒同样卓尔不凡。酒庄前门口的守卫仍在为我们讲述着当地移民的意大利田园风。这里每年可以生产12瓶每箱的葡萄酒150000箱，所选用的葡萄均来自占地50公顷（123亩）的葡萄庄园和160公顷（395亩）的恩克鲁济利亚达南部地区。虽然瓦尔杜加酒庄制造的葡萄酒看似不同，但是这些葡萄酒与索尔顿酒庄制造的葡萄酒的相同之处就在于二者皆取自葡萄，当地风土和杰出制酒工艺的完美结合。

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