精致私房菜 贵在人情味儿 不知何时开始,对酒楼食肆的喧嚣变得有些厌倦了,热爱美食的饕餮钻进横街窄巷,寻找美味佳肴,还有那份流失已久的恬淡心情……精细美食菜品,惟独以厨师手艺的私家菜。 白灼茄子 顾名思义,私房菜是私人的菜、私 ... 美食 2014年01月02日 13 点赞 13 评论
吃寿司必知的十大金科玉律 寿司是很多人都喜欢吃的一种美食。它含有较高的营养价值。那么,如何选寿司,如何吃寿司呢?大家又知道吗?下面来给大家讲讲吃寿司必知的十大金科玉律吧。 饭团的米一定要日本的珍珠米最好 寿司最基本原料是 ... 美食 2014年01月02日 3 点赞 3 评论
上海 La Tagliatella 意式面食集中地 开在虹口的意大利餐厅纯意堂装修成复古明亮的样子,一眼望去如意大利时装片背景。菜式主打意大利面食,饺子、薄底披萨、手工意粉分类排列组合多达400种。 很少去虹口一带活动,其实是心理距离远大于物理距离,地 ... 美食 2014年01月02日 5 点赞 5 评论
GODIVA 2013蛇年限量版巧克力 花开九州馥,蛇舞四海春,春节无疑是一年中最为温馨的时刻,阖家团聚庆祝生机蓬勃的新年。恰逢蛇舞迎春之际,源于比利时的皇室御用巧克力GODIVA融合了中国传统文化,别出心裁的设计为生机蓬勃的蛇年传递一份温情四溢与 ... 美食 2014年01月02日 6 点赞 6 评论
法国艺术家 疯狂汉堡的穿越之旅 法国艺术家Thomas和Quentin共同开办了一个名为“Fatandfuriousburger”的网站,制作出很多充满创意甚至疯狂的汉堡。 两位以QuentinandThomas自称的法国平面设计师开设了一个奇妙有趣的网站“Fat&FuriousBu ... 美食 2014年01月02日 4 点赞 4 评论
经典佛跳墙:国宴上的传统名菜 佛跳墙,福州传统名菜,迄今有100多年历史,为聚春园菜馆老板郑春发研创。以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动,在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆,多用自称正宗的佛跳墙菜,招徕顾客。 美食 2014年01月02日 28 点赞 28 评论
走进米其林三星名厨眼中的世界最佳餐厅 海恩斯贝克(HeinzBeck)是欧洲最富盛名的米其林三星厨师之一。1994年,他从德国搬到罗马,在当地最高级的米其林餐厅LaPergola掌厨。 海恩斯·贝克 LaPergola是罗马唯一一家米其林三星餐厅,现在仍由贝克监管。他 ... 美食 2014年01月02日 5 点赞 5 评论
激赏橙味 “醇”粹绽放 近日,君度橙酒为中国市场,特别推出了一款更具浓郁橙香、激爽口感的新品——君度激醇!延续了君度橙酒经典的方形和圆角酒瓶设计,特别选用透明玻璃瓶来呈现晶莹剔透的酒液,以突出它焕然一新的清爽口感。 早在184 ... 美食 2014年01月02日 5 点赞 5 评论
隐身宋庄的艺术气息美馔 有这样一群人,选择了回归乡村,到那里接近自然,感受宁静为内心带来的沉淀,用艺术的方式传递他们的声音,这就是宋庄的艺术家们。他们聚集宋庄。这里的生活节奏缓慢,安静而舒适,可以重新体味生活最初的意义。 走在 ... 美食 2014年01月02日 1 点赞 1 评论