“香槟”不可乱用 iPhone5S香槟色遭反对

　　近日，网上流传苹果即将推出新版5S将采用两种颜色，其中一种是“香槟”金色。如果情况属实，苹果公司或会因为违反相关保护条纹，或因此将遭到香槟同行业协会（CIVC）的强烈反对甚至起诉。那么为什么CIVC会对“香槟色”这一名词如此敏感？香槟的背后又有怎样的历史？

　　法国香槟同业协会（CIVC）强烈反对iPhone5S用“香槟”

　　根据网上广泛流传全球电子业巨头苹果公司即将推出的新版iPhone5S 将采用两种颜色，一种是“石墨”暗灰色，一种是“香槟”金色。如若传言属实，将遭到法国香槟同业协会（CIVC）的强烈反对。

　　CIVC警告苹果公司，根据法律苹果公司无权将“香槟”一词用于描述手机颜色等方面上，并不准将的颜色定义为“Champagne香槟色”，而且坚持认为法国起泡葡萄酒含有各种不同的颜色。

　　之前，CIVC的律师团队已经成功阻止了一系列在名称、包装或推广过程中使用“香槟”一词的产品销售，包括泡沫剂、内衣和鞋子等。

　　CIVC发言人称，截至目前，苹果使用“香槟金”颜色的说法还只是传言，当局在决定采取行动前，需要获得更确切的消息。“香槟这一称号在法国、欧洲以及全 球大多数国家都是受到保护的，因此只有产自法国香槟区的起泡酒才能使用这一称号。”不过，该称号在美国没有得到保护，一些美国产起泡酒仍在酒标上标注“香 槟”字样。

　　CIVC根据什么不让苹果公司定义“香槟”？

　　根据欧盟法律，只有在法国香槟区，选用指定的葡萄品种，根据指定的生产方法流程所酿造的气泡酒，才可标注为香槟（Champagne）。在美国，由于历史原因，部分当地产的 气泡酒仍在酒标上使用“香槟”一词；在欧盟及许多国家，香槟一词受到1891年签订的马德里协定的保护，只有在法国原产地命名控制（AOC）的相应区域及 符合相关标准的产品才可使用，于一战后签订的凡尔赛条约也重申了此点。加拿大、澳大利亚和智利也分别与欧洲签订了相关条文，立意保护。

　　美国也部分认可香槟的原产地特性，禁止所有新酒使用这一名词。但在2006年或以前获得批准的酒标上可继续使用“香槟”一词，但前提必须标明在“香槟”前 注明真实产地（如：加利福尼亚香槟），并且不出口至承认欧盟产品原产地标识的国家。大部分美国产气泡酒并不使用香槟一词。实际上重要的美国产区对于本产地 的名声非常看重，觉得在产地后使用“香槟”对他们声望有负面的影响。

　　1993年，法国设计师伊夫·圣罗兰（Yves Saint Laurent）首创“香槟”香水，其优雅的造型像一瓶香槟酒窖。而法国政府认为“Champagne”一词是香槟酒的专用词，随之控告伊夫·圣罗兰。 1993伊夫·圣罗兰败诉，还因此被罚款五万法郎用以赔偿酒农的损失。香水名称也于1996年开始变更为Yvresse醉爱（音同Ivresse，意为陶 醉），但是香水的包装设计没变。

　　欧盟法庭亦于1994年裁定“香槟制法”一词同样也受到相应法例保护。现时其它地区出产的使用“香槟制法”酿造的气泡酒，通常标注为“传统制法”。其它国 家的酒商用另外的词命名他们的气泡酒：卡瓦（西班牙）、斯普曼泰（意大利）、Cap Classique（南非）。意大利产，以麝香葡萄酿造的气泡酒也受到类似AOC的DOCG保护，名为阿斯蒂。在德国，塞克特是常见的气泡酒。其它法国产 酒区也不能使用香槟一词，如勃艮第或阿尔萨斯所产的气泡酒叫Crémant（意为“产生细泡”）。错误标注为“香槟”的气泡酒常常会在查获后销毁。

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