天生贵族 解密沙皇宫廷里的传世美酒

　　1819年，当俄国沙皇亚历山大一世的母亲玛丽亚·费多罗芙娜(Maria Feodorovna)向轩尼诗（Hennessy）订制的这款极致干邑从法国运抵圣彼得堡时，世界被惊艳了。这里的贵族们纷纷来到运河边，宫殿中，分享这种源自欧洲的高贵生活方式。

　　轩尼诗的起源

　　轩尼诗(Hennessy)的名字源自其创始人李察·轩尼诗(Richard Hennessy)。他出生于爱尔兰，从军期间驻扎在著名的干邑区。在那里，他品尝和领略到了干邑的美妙，于是在1765年退伍后以自己的名字命名了一家干邑专营公司，其后创建了轩尼诗酒厂。

　　1815年，法国皇帝路易十八颁发书函，指定轩尼诗为国会主要供应酒商，而那时轩尼诗供应皇室饮用已达26年之久。

　　沙皇之母：将法国宫廷文华带入俄罗斯皇室

　　玛丽亚·费多罗芙娜是德国乌腾堡公主，后来嫁给了俄国沙皇保罗一世，成为女王叶卡捷琳娜二世的儿媳，沙皇亚历山大一世的母亲。

　　叶卡捷琳娜二世如此评价她：“拥有所有女人梦想的一切：她有曲线玲珑的身材，白里透红的肤色，举世无双的完美肌肤，高挑匀称的身材，轻盈欢快的脚步……”玛丽亚·费多罗芙娜与她的丈夫保罗一世拥有同样尊贵的品味。这得益于长期生活于精致优雅的环境中培养的审美天赋。每到一处，他们都被精美的瓷器、水晶、宝石、装饰有黄金和象牙的高级木家具，耀眼的花瓶和知名的手工艺品所环绕。

　　1782年，玛丽亚·费多罗芙娜与保罗一世访问欧洲。在造访凡尔赛期间，他们受到了皇后般的礼遇。

　　在造访凡尔赛期间，玛丽亚·费多罗芙娜身着绸缎礼服，头上的皇冠缀着闪闪发亮的钻石在镜厅翩翩起舞。在为玛丽亚伯爵夫人举办的钢琴演奏会上，在场的诗人们是这样评价这对夫妇的：“能够如此接近二位/八月的伉俪，能够如此了解你们/若你们想要躲藏/请将为你们增色的美德遮盖起来。”

　　在法国，她尽情地享受着舞会和各种晚宴，享受那些细腻而精致的艺术，享受这一切将夜晚变成人间天堂的乐趣。

巴甫洛夫斯宫中，精美的瓷器显示出玛丽亚•费多罗芙娜的审美天赋

　　轩尼诗与俄罗斯宫廷结下情缘

　　旅程结束后，玛丽亚也把那些让她魂牵梦萦的欧式享受带回到俄国。在她的行宫——巴甫洛夫斯宫中，她对艺术的品味要求越来越高。建筑师卡梅隆借波罗的海吹来的海风，在气候温和的山谷中营造出迷离的氛围，以来自各国的艺术精粹，意大利的帕兰朵、英国的简·奥斯丁、法国的玛丽·安托瓦内特作为宫殿的点缀。

　　宫殿的各个房间都以戈伯朗挂毯、塞夫尔瓷器、古董雕塑和金钟作为装饰，保罗一世和玛丽亚正是在这绝妙的古典主义建筑杰作里接待他们的客人。夏天的时候，音乐家们在阁楼上为他们弹奏美妙的乐章，日光从炮塔倾泄下来，反射到大理石上，音符与缕缕阳光融为一体。水晶杯中闪动着美酒的光泽，香槟和烈酒映出的美丽色泽，与枝型吊灯射出的羽翅般耀眼的明亮遥相呼应。

　　欧洲之旅归来的几年之后，她常常再次忆起轩尼诗干邑的曼妙口感，品鉴干邑的优雅瞬间总是在她的脑海中不期而至。干邑品鉴已经成为优雅生活的一部分，这似乎是源自塔列朗的描述，这位曾担任过沙皇和拿破仑的顾问的大臣已经将喝干邑变成一种生活的典范。

　　“从波尔多到圣彼得堡，轩尼诗的商队用浩浩荡荡来形容并不过分。”莫里斯·轩尼诗先生说。从夏朗德河畔到涅瓦河的冰冷海洋，酒桶从波尔多运出，途径英格兰、瑞典、芬兰海湾、波罗地海和卡雷拉岛的要塞，在进入这条如海洋般旷阔的的河流前，冬季将水域冻结成无法穿越的冰河，前路遭到封锁。

　　“这款卓越古老的‘生命之水’调配而成的干邑，带着黄金的色泽”詹姆斯·轩尼诗写道，“凭借其细腻口感和给人愉悦的感受，在冬宫的各种珍品中赢得自己的一席之地。”

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