思南公馆酒店法餐厅呈现全新美味

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2014-01-02 16:07:50来源于:
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  自7月起,思南公馆酒店Aux Jardins Massenet法餐厅新菜品美味出炉,全新的佳肴将为沪上食客们带来非同凡响的美味体验。  

  自7月起,思南公馆酒店Aux Jardins Massenet法餐厅新菜品美味出炉,全新的佳肴将为沪上食客们带来非同凡响的美味体验。

思南公馆酒店法餐厅呈现全新美味

  闻名沪上,优享思南品位

  Aux Jardins Massenet位于思南公馆酒店57号,坐拥精致花园,悦享自然景致。店名Aux Jardins是法文“花园”的意思,与思南公馆酒店的气质不谋而合。餐厅完美传承了法国大餐的精致,并创新性地融合了巴黎、普罗旺斯、阿尔萨斯等地的佳肴特色,带来非同凡响的摩登法国风情。每季更会依据季节变化,烹饪全新菜式,打造饕餮盛宴。

思南公馆酒店法餐厅呈现全新美味

  Aux Jardins Massenet荣膺“2010年《周末画报》年度最佳餐厅评选——最佳意法菜”的嘉奖,也曾是5家获2011年埃科菲西餐厨师联谊会(2011 Disciples Escoffier Awards)最佳餐厅提名的餐厅之一。

思南公馆酒店AJM法餐厅 - 行政主厨Peter先生

  餐厅主厨Peter拥有极高的烹饪天赋和高超的烹饪技巧,曾荣获2012年“Chaine des Rotiseurs”烹饪比赛大奖,并曾在欧洲效力于多家米其林星级餐厅,拥有丰富的高端美食烹饪经历,被誉为最年轻的“天才厨师”。

思南公馆酒店法餐厅呈现全新美味

  法式餐厅摩登现代,可容纳80位客人同时用餐。2楼是宽敞的用餐大厅,3楼专设3间独立的包房,可容纳30人左右;另有1个独特的阁楼贵宾房设于4楼,独具韵味。

思南公馆酒店AJM法餐厅 - 幼鸭,红卷心菜,马祖林,防风根,柠檬辣椒果酱

  臻品佳肴,主厨巨献别致新菜

  Aux Jardins Massenet法餐厅主厨Peter先生凭借对于意法菜系独到的理解和创新,结合思南公馆酒店对于品质和美味的追求,力图让每一位来到餐厅的食客都能充分感受到意法菜系的难拒魅力,在竭力保持菜品地道风味的同时,精心考量本地食客的需求,推出了一系列全新菜品,为钟爱西餐、喜好意法菜系的食客们呈现了不可抗拒的美味。

思南公馆酒店AJM法餐厅 - 龙虾沙拉,巴马火腿,甜玉米,芹根香草醋

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